Żarna

Uniform Evo wyposażony jest w szerokie, 64-milimetrowe płaskie żarna wykonane ze stali nierdzewnej we Włoszech. Zapewniają one równomierną wielkość cząsteczek, co ma kluczowe znaczenie dla uzyskania najlepszego smaku z ziaren kawy. Płaskie żarna oferują też większą spójność mielenia w porównaniu do żaren stożkowych, co jest niezwykle istotne zarówno przy espresso, jak i kawie przelewowej.

Młynek pracuje wolno, co minimalizuje nagrzewanie się żaren i pozwala zachować naturalne aromaty oraz olejki zawarte w kawie. Ma to ogromne znaczenie dla jakości smaku, ponieważ wysoka temperatura może obniżać jego złożoność.

41 ustawień mielenia + 10 mikroregulacji: jeden młynek do każdej metody parzenia

Uniform Evo oferuje 41 głównych ustawień mielenia oraz 10 dodatkowych mikroregulacji, zapewniając wyjątkową precyzję. Daje pełną kontrolę nad stopniem mielenia, niezależnie od tego, jaką metodę wybierzesz:

• kawa po turecku
• espresso
• Aeropress
• kawa przelewowa
• French press

Taki poziom precyzji sprawia, że Uniform Evo to wszechstronny młynek odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych miłośników kawy, którzy cenią pełną kontrolę nad procesem parzenia.

Ciche mielenie

Uniform Evo to młynek nie tylko wydajny i precyzyjny, ale też wyjątkowo cichy. Pozwala mielić ziarna bez budzenia domowników rano i bez zakłócania rozmów przy kuchennym stole. To połączenie najwyższej jakości z komfortem użytkowania.

Mielenie bezpośrednio do kolby espresso

Uniform Evo wyposażono w adaptery do kolb o średnicy 51–53 mm oraz 58 mm, co pozwala mielić kawę bezpośrednio do kolby. Dzięki temu proces parzenia staje się bardziej płynny i umożliwia przygotowanie espresso na poziomie baristy w domowym zaciszu.

Zintegrowana precyzyjna waga

Pokrywka Uniform Evo pełni również funkcję cyfrowej wagi precyzyjnej (Uni) z dokładnością do 0,1 g i maksymalnym udźwigiem do 2 kg. Umożliwia ważenie ziaren kawy bezpośrednio przed mieleniem, co gwarantuje powtarzalny smak i idealne proporcje kawy do wody.

Waga Uni to nieocenione i stylowe narzędzie kuchenne — doskonale sprawdza się do ważenia ziaren kawy, przygotowywania kawy przelewowej, a także odmierzania składników podczas pieczenia i gotowania. Jest też świetnym towarzyszem w podróży — można ją zabrać do domku, lasu czy w góry, by cieszyć się doskonałą kawą w każdym miejscu.

Najważniejsze funkcje wagi Uni:

• funkcja tarowania umożliwiająca wyzerowanie wagi po postawieniu pojemnika,
• funkcja timera dla precyzyjnego odmierzania czasu parzenia,
• akumulator ładowany przez USB-C (około 20 godzin pracy),
• silikonowa mata w zestawie, redukująca wpływ zmian temperatury na dokładność pomiaru.

Połącz z aplikacją Wilfa Svart dla pełnej kontroli

Dzięki łączności Bluetooth waga może połączyć się z aplikacją Wilfa Svart, która pomaga uzyskać idealne proporcje kawy do wody. Aplikacja pozwala kontrolować zarówno czas, jak i ilość parzenia – co do ostatniej kropli.

Pobierz aplikację: [iOS] | [Android]

Inteligentny i przyjazny użytkownikowi design

Uniform Evo został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wygodzie użytkowania:

• Automatyczne zatrzymanie po zmieleniu ostatniego ziarna — młynek wyłącza się samoczynnie, gdy ziarna się skończą lub po upływie ustawionego czasu,
• antystatyczny metalowy pojemnik ograniczający pylenie kawy,
• prosta obsługa jednym przyciskiem,
• połączenie funkcjonalności i wygody – idealny zarówno na co dzień, jak i w weekendowe poranki,
• w zestawie szczoteczka ułatwiająca czyszczenie.

Trwała konstrukcja i 5-letnia gwarancja

Korpus młynka wykonano z aluminium i stali nierdzewnej. Produkt objęty jest 5-letnią gwarancją producenta, co potwierdza jego wysoką jakość i długowieczność.

Certyfikat ECBC: potwierdzona jakość

Uniform Evo posiada certyfikat European Coffee Brewing Centre (ECBC) — niezależnej organizacji oceniającej sprzęt do kawy według rygorystycznych standardów jakości:

• precyzja mielenia,
• powtarzalne wyniki,
• minimalna ilość pozostałości kawy,
• optymalna kontrola temperatury.

Tylko nieliczne młynki w Europie spełniają te wymagania, co czyni Uniform Evo gwarancją najwyższej jakości.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać Uniform Evo-

• precyzyjny młynek do espresso, kawy przelewowej i innych metod,
• włoskie płaskie żarna dla równomiernego mielenia,
• cyfrowa waga precyzyjna z Bluetooth i integracją z aplikacją,
• trwała konstrukcja i długa gwarancja,
• certyfikat ECBC potwierdzający jakość.

Zawartość zestawu:

• młynek do kawy,
• precyzyjna waga,
• szczoteczka do czyszczenia,
• 2 adaptery do kolb (51–53 mm i 58 mm),
• silikonowa mata.

Materiał: aluminum

Kolor: czarny