Yellow Bourbon to klasyk – espresso po zaparzeniu ma wysoką kwasowość, średnią słodycz i mało goryczy. Pełne, ciężkie body przypadnie do gustu każdemu, kto lubi gęste napary. W smaku można wyczuć nut orzechów i czekolady. Dobrze komponuje się z mlekiem dając bardzo słodkie napoje, jednak równie doskonale smakuje jako pierwsze poranne espresso.

Kraj: Brazylia

Region: Minas

Wysokość upraw: 1150 – 1350 m n.p.m.

Odmiana botaniczna: Yellow Bouron

Obróbka ziarna: Natural

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.