Za nazwą maszyny stoi ciekawa historia. Przez dwa lata La Marzocco współpracowało z trzydziestoma najlepszymi profesjonalistami kawowymi z całego świata, aby zaprojektować wyjątkowy ekspres do kawy. Grupa ta była znana jako „Street Team”, a nazwa ekspresu – Strada, co po włosku oznacza „ulica” – została nadana na ich cześć.
PORTAFILTRY WSUWANE NA WPROST. Zaprojektowane tak, aby uprościć ruchy potrzebne do zamocowania portafiltra i zmniejszyć obciążenie baristy aż 12-krotnie, zapewniając jeszcze lepszą wydajność i komfort codziennego użytkowania.
IZOLOWANE BOJLERY. Zmniejszają zużycie energii, jednocześnie przyczyniając się do stabilności temperatury.
NIEZALEŻNE BOJLERY. Oddzielne bojlery dla każdej grupy zaparzającej pozwalają baristom optymalizować temperaturę dla poszczególnych kaw, zapewniając stabilność termiczną.
PODWÓJNY PID. Pozwala elektronicznie kontrolować temperaturę bojlera do kawy i pary.
DYSZE PRO TOUCH. Wydajne dysze spieniające, które się nie nagrzewają.
FUNKCJA SMART SATURATION. Funkcja Smart Saturation wprowadzona w Strada X monitoruje przepływ wody, eliminując potrzebę zastanawiania się podczas preinfuzji i zapewniając maksymalną powtarzalność.
INTUICYJNY INTERFEJS . Strada X została zaprojektowana tak, aby wykorzystywać te same metody kontroli, do których przyzwyczajeni są bariści, pozwalając Ci skupić się na kawie, a nie na technologii..
FUNKCJA PARY. Utrzymuje grupy w czystości dzięki automatycznemu wyrzutowi pary i przepłukaniu gorącą wodą między ekstrakcjami.
ZAWÓR PARY. Sterowany za pomocą dźwigni.
PROGRAMOWANIE ZA POMOCĄ DŻWIGNI. Przeprojektowana łopatka sprawia, że Strada X automatycznie dostosowuje wprowadzane ciśnienie do profilu, który nie narusza ubitej kawy i zapobiega channelingowi.
WYŚWIETLACZ CYFROWY. Intuicyjne programowanie umożliwia łatwą regulację parametrów maszyny oraz monitorowanie czasu ekstrakcji.
REGULACJA TEMPERATURY GORĄCEJ WODY. Umożliwia precyzyjną regulację temperatury wody z kranu do herbaty.
TRYB EKO. Możliwość zaprogramowania trybu czuwania, co zwiększa efektywność energetyczną.
ZINTEGROWANE WAGI. Precyzyjne wagi wbudowane w tacę ociekową zapewniają wyższy poziom powtarzalności.
USB. Ułatwia aktualizację oprogramowania maszyny.
ZGODNOŚĆ Z APLIKACJĄ PRO. Łączność z aplikacją La Marzocco Pro App.
SPECYFIKACJA
| GRUPY | 2 grupy |
| Wysokość (cm) | 50 |
| Szerokość (cm) | 83 |
| Głębokość (cm) | 69 |
| Waga (kg) | 94 |
| Napięcie | 380 V trójfazowe |
| Minimalna | 4800 W |
| Maksymalna | 5666 W |
| Pojemność bojlera kawowego (litry) | 2,6 |
| Pojemność bojlera parowego (litry) | 8,2 |
Ekspres przeznaczony do użytku profesjonalnego.
Wersja jednofazowa jest dostępna na zamówienie.
Zamówienie złożysz wygodnie na stronie https://b2b.coffeedesk.pl
Potrzebujesz dodatkowych informacji- Dzwoń pod +48 690 80 50 20 albo napisz na zamowienia@coffeedesk.pl
La Marzocco – Ekspres Strada X 2 grupy – Ekspres ciśnieniowy
Najlepsza oferta, jaką wyszukaliśmy w sieci
146772,12 zł
La Marzocco – Strada X to zaawansowany dwugrupowy ekspres do zastosowań profesjonalnych. Druga generacja Strady to jeszcze lepsza funkcjonalność i nowocześniejsza estetyka w stosunku do pierwszej wersji. Obniżony profil urządzenia sprzyja interakcji z klientem w środowisku kawiarni, a jednocześnie zapewnia bariście otwartą przestrzeń roboczą. Platforma Strada została zaprojektowana tak, aby zachęcać do kreatywności i personalizacji, dzięki czemu każda maszyna może być unikalna.
Brak w magazynie
