Wszystko co musisz zrobić, aby zaparzyć pyszną, bogatą w smaku kawę to:

– zmiel swoją ulubioną kawę i wsyp ją do sitka (ok. 5g kawy na każde 100 ml wody)

– umieść sitko w karafce

– zalej kawę zimną wodą, a następnie delikatnie zamieszaj

– całość wsadź do lodówki na 12 – 36 godzin, w zależności od preferencji

– następnie usuń sitko i ciesz się smakiem pysznej kawy.

Zaparzanie kawy zimną wodą zachowuje delikatne związki smakowe, eliminując jednocześnie kwasowość i olejki, które są wynikiem parzenia w wyższych temperaturach. Wysokiej klasy filtr siatkowy zapewnia klarowność przygotowywanego napoju.

Dzbanek Mizudashi jest wykonany z wysokiej jakości szkła, a jego pozostałe elementy z tworzywa sztucznego bezpiecznego w kontakcie z żywnością. Całość jest produkowana w Japonii z zachowaniem najwyższych standardów. Dodatkową zaletą jest łatwe czyszczenie – naczynie może być myte w zmywarce.